Domaines de l’année

Chaque année l’école de dégustation met en exergue un domaine familial qui à la fois produit des vins sans surprise, sur une gamme variée, dans le respect du terroir et d’un développement durable.

 

Année 2014:

Domaine Naudin-Ferrand Claire Naudin. Résolument adepte de la viticulture raisonnée, de la production intégrée, elle refuse la standardisation et préfère une approche artisanale de la viticulture durable, avec un interventionnisme minimal. Ses vins de tradition bourguignonne, vins d’émotion, mais aussi vins d’avenir, prenant en compte du bilan carbone. Femme vigneronne, mère passionnée, elle veut transmettre son patrimoine pour notre plus grand plaisir. Une visite à son site s’impose.

Année 2013:

 Domaine de l’Arjolle, 34480 Pouzolles. La famille Tesserenc élabore un gamme de vins impeccable avec de cépages variés: Merlot, Cabernet, Muscat, et même Zinfandel.

 

 

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