Perfectionnement soirées Très Grands Vins

Les cycles "Coups de Cœur"

 

Parcourez les vignobles sans vraiment sortir de Paris

Principe: Tout commence par la dégustation attentive de 5 vins prestigieux autour d'un thème où chacun peut intervenir qui se poursuit par une approche très concrète des harmonies mets & vins lors du repas dégustation qui clot chaque séance.

Périodicité: 1 jeudi par mois de 20h30 à 23h00,  cycle à partir de 4 séances variées.

Ce partage d'un moment exceptionnel et convivial entre passionnés est limité à 14 participants.

16 septembre   Margaux dévoile ses charmes

21 octobre       Volnay

25 novembre    Bourgogne les rouge : 5 étapes en Côte de Nuits

16 décembre     Bourgogne les blancs du Nord au Sud

27 janvier          Bordeaux Rive Gauche en 5 étapes

17 février         Vouvray, Le Domaire Huet

24  mars          Côtes du Rhône septentrionales

31 mars           Immersion dans le vignoble alsacien (Aller et retor en TGV dans la journée)

28 avril            Côtes du Rhône méridionales  Sous les dentelles de Motmirail

19 mai             Les pointures puissantes du Grand Sud

23 juin            Grands blancs champions du monde de la fraîcheur (Riesling, Chardonay,   Chenin)

07 juillet          Maury de folie

Participation:

1 séance 170 Euros

0ffre en promotion prolongée au 15 septembre 2010 :

7 séances consécutives à partir du 21 octobre 780.00 au lieu de 840.00 Euros

13 séances dont 1 gratuite 1.360.00 au lieu de1.520.00 Euros

Inscription (Paiement par chèque pour plus d'une séance)