Le centre vous donne la possibilité d'offrir une invitation à déguster qualitative et personnalisée. Vous choisirez vous-même le style de dégustation que vous souhaitez offrir : une seule séance ou tout un cycle, une séance de prestige "coup de cœur", un cycle initial "méthode de dégustation" ou une série complète de 4, 10 ou 20 séance "cépages et appellations" ou "coup de cœur".
... Nous serons toujours à votre écoute pour vous guider dans votre choix.

Les dégustateurs rencontrent d'autres passionnés - la plupart se sont inscrits personnellement, heureux d'échanger et qui considèrent la dégustation et l'œnologie comme une forme de culture, cherchant à progresser et attachés à la méthode rigoureuse suivie pour "décortiquer" un vin sans blabla, dans une structure dédiée exclusivement à notre art.

calendrier de tous les cours

Vous recevrez par retour - après la réception de votre inscription et du règlement correspondant - un coffret-cadeau personnalisé, destiné au bénéficiaire l'informant des dates que vous avez retenues pour lui et de l'identité de son bienfaiteur que vous pourrez lui remettre au moment de votre choix.
...Et si le dégustateur ne pouvait pas assister à une séance, il lui suffirait de nous prévenir à l'avance pour bénéficier d'une possibilité de rattraper.

Le succès de cette formule emblématique - car nous la pratiquons depuis plus de quinze ans - tient en sa simplicité.
La soirée commence à 20h30 par la dégustation à l'aveugle de 5 grands vins - où chacun sera libre de ses avis - pour se poursuivre par un repas où les vins se marieront avec les mets. Suivront les fromages (de la Maison Quatrehomme), les sorbets  (griffés Berthillon). La magie de ces instants d'émotions partagées créée une atmosphère exceptionnelle car si chacun est passionné, personne ne se prend vraiment trop au sérieux.                                                            Peu après 23h00, enfin,  chacun se disperse,... heureux d'avoir goûté une telle expérience.

jeudi 03 décembre : La folie des Saint-Julien, ces grands Crus Classés de la Rive Gauche du Bordelais, qui donne des vins réputés pour leur finesses rare.: Inscriptions en cours

jeudi 11 février 2010 Les Chenins d' Anthologie, Coteaux du Layon, Quarts de Chaume, Bonnezeaux  aux arômes de miel, de pamplemousse et de coing, des vins qui étonnent aussi pour la bonne conservation des vieux millésimes : Inscriptions en cours

Le montant de 160.00 Euros  pour la soirée pour la première personne, il est de 140.00  seulement pour celle qui accompagne.

(Ou bien  300.00 Euros, au lieu de 320, pour 2 soirées, pour la même personne)

comprend la dégustation de 5 vins suivie du repas gourmand destiné à harmoniser mets et vins.

FACILE A OFFRIR : Vous inscrivez la (les) personne(s) de votre choix à l'aide du bulletin d'inscription en ligne ou imprimable en précisant à la fois vos coordonnées et les siennes. Vous recevrez par retour une invitation à déguster que vous pourrez  remettre au bénéficiaire en main propre au moment de votre choix.

Bien entendu le centre peut également se charger d'informer l'heureux en lui précisant l'identité de son bienfaiteur.

N.B. Effectif  limité : les inscriptions seront considérées dans l'ordre de leur arrivée

Autres séances prévues :